新入荷 和菓子のいのち Amazon.co.jp: 和菓子のいのち: 素材のふるさとをめぐる旅 : 長友 趣味・スポーツ・実用
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商品説明
Amazon.co.jp: 和菓子のいのち: 素材のふるさとをめぐる旅 : 長友。和菓子のいのち - ノースブックセンター販売 《カタログ数1万点以上。和菓子のいのち - ノースブックセンター販売 《カタログ数1万点以上。100年に渡り和菓子の原材料店を営む\"美濃与\"の代表・長瀬護が編集の指揮を取る、和菓子にまつわる一冊。『春・夏』『秋・冬』の2冊から成る本書は、四季折々の和菓子を季節別に記載しています。日本の大自然の恵みと、職人たちの知識と腕を掛けて生まれた、甘味の世界への視野が広がります。青森のお菓子やさんラグノオささきの“カスタードケーキいのち”とは。蜂蜜や梅、栗など、食卓に並ぶ親しみのある材料からも生まれる和菓子。。フリーメーソンの操心術。菓子そのものはもちろんのこと、用いられる原材料の歴史や産地、出来上がりまでの作業工程など、並々ならぬ情報量と写真の数々とともに収録。講談社シリーズMOOK ウルトラ特撮PERFECTMOOK 1～39。決定版 新パスタ宝典―1347種、究極のレシピ集 (決定版)。▲和菓子のいのち刊行会 出版 1988年▲ケース付属▲二冊入：和菓子のいのち春、夏・和菓子のいのち秋冬▼ 目立った汚れ・傷み等なく概ね良好 ▲レビュー
商品の評価：
4.4点(2590件)
- arena8347
- 姪たちにプレゼント。夜の楽しみにしてくれてるようです
- しいたけてんぷら
- 新品同様、綺麗なモノでした。気に入りました。
- レオ&モモ太
- 家でも娘がこちらの商品を気に入って使っています。 友人の赤ちゃんにもプレゼントとして購入させていただきました。 使うのはまだまだ先かもしれませんが気に入ってくれると嬉しいナ☆
- マイルの星
- この本を読むと、ドテっと転ける真似をしてくれます。ドテ以外の所も全部転げてますが…(´ω｀) だるまさんが何か可愛く、私の方が気に入っているかも★ ただページ数が少ない割にちょっと値段が高めな気がします…
- しほようすけ
- 10ヶ月の娘に。手を伸ばしてよこせよこせって気に入ってます。はーいの時、娘はぱちぱち拍手してます。お気に入りみたいです。
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