輸入雑貨のネットストア RYP Co.Ltd.

祝開店！大放出セール開催中 The Noma Guide to Fermentation ノーマの発酵ガイドノーマの発酵ガイド』｜感想・レビュー・試し読み - 読書メーター洋書

4.5

(2606件)

Pontaパス特典

サンキュー配送

9222円(税込)

93ポイント(1％)

Pontaパス会員ならさらに+1％ポイント還元！

送料

は送料無料

（

注意事項

）

2604

配送情報

お届け予定日：2026.06.06 23:11までにお届け

※一部地域・離島につきましては、表示のお届け予定日期間内にお届けできない場合があります。

ロットナンバー

44301180211

お買い物の前にチェック！

Pontaパス会員なら
ポイント+1％

三太郎の日に当店でご購入すると最大20％

クーポン配布中！

商品説明

ノーマの発酵ガイド』｜感想・レビュー・試し読み - 読書メーター。Amazon.co.jp: The Noma Guide to Fermentation: Including koji。楽天市場】ノーマの発酵ガイドの通販。The Noma Guide to Fermentation: Including Koji, Kombuchas, Shoyus, Misos, Vinegars, Garums, Lacto-ferments, and Black Fruits and Vegetablesノーマの発酵ガイドDavid Zilber and René RedzepiThe Noma Guide to Fermentation**, by chef and co-owner of Noma René Redzepi and fermentation lab chef David Zilber, is a detailed guide to the centuries-old technique of fermentation. It goes beyond the basics of kimchi and sauerkraut to delve into creating a pantry of ferments like kombuchas, shoyus, misos, vinegars, and black fruits and vegetables. ノーマで提供される料理にはすべて、発酵食品が使われている。共著者は、ノーマの発酵ラボのリーダーであるデヴィッド・ジルバー。楽天市場】ノーマの発酵ガイドの通販。数年前から「発酵」に興味を持っていたレネ・レゼピが、一般読者に向けて、発酵食品作りの始め方と実用的なレシピを書いた。。エリート・ムラーノ作品集「I vetri di Elite Murano」。

レビュー

商品の評価：

4.5点(2606件)

2026-03-19

nepeg: 娘が大好きで購入しました。クロネコの誤配達で商品が手元に届かず無くなってしまい、クロネコには保証がないから無くなったものは仕方ないと言われたのですが、親切にもこちらのショップさんがもう一度配送してくださいました。クロネコさんの問題で、ショップさんには非がないのに親切な対応をして頂きとても感謝しています。娘も大変喜んでいました。ありがとうございました！

2026-02-04

Eiju2252: 絵本の読み聞かせをしてあげたくて探していたところ、この絵本のレビューを見て購入を決めました。オレンジ色のデザインに興味を持ってくれたようで、じっと見てくれます。しろくまちゃんもとっても可愛いです。また、こぐま社のお誕生日カードのサービスにも惹かれたので早速ハガキを出したいと思います。息子とホットケーキが作れるようになるのが待ち遠しいです。

2026-03-17

djtkzk: 2歳の娘が、同じシリーズのぴょーんがお気に入りだったでこれも買いました。ページをめくりながら、動物たちのセリフを大きな声で言いながら動作も真似をしています。お勧めです。

2026-01-21

5000カツ丼: カーズのキャラクターがたくさん載っていてとっても喜んでくれました。サイズもコンパクトで持ち歩くのも良さそうです。モデルになった車種も載っており親も楽しめたようです。

2026-03-15

maikenn9850: 子供が番組のぶうちゃんが好きなので探してみたら見つけました。紙は厚く丈夫です。番組で放送される1話が各4ページでまとめてあり、4話入っています。ミニゲーム？とイラストページが4ページあり、短いですが1〜2歳にはスムーズに読めてちょうど良いと思います。絵も放送のまま切り抜いているようで、そのままのふんわりしたイラストです。とても可愛いのでお気に入りになりました。

2026-01-07